August

… Wenn Ihr Apfelbäume habt, dann fallen wahrscheinlich derzeit immer mal wieder Äpfel herrunter, die z.B. einen Wurm haben, aber nur an einer Stelle. Die können wunderbar in ein Sommersmoothie verwandelt werden, dazu noch alles an Beeren, was Ihr habt: Brombeeren, Blaubeeren, noch die letzten schwarzen Johannisbeeren, Mirabellen, Kirschpflaumen, Zwetschgen, dazu ein Stück Zitrone oder den Saft, wer es süßer mag noch Wassermelone dazu… das Ganze könnte Ihr, vor allem wenn mit wenig bis gar kein Wasser zubereitet, auch wunderbar in Steckerleisformen einfrieren! Wer es cremiger mag gibt noch 1 Esslöffel Mandel- oder Cashewmuß dazu.

Einen wunderschönen Sommer noch…